Este reto pretende que los estudiantes trabajen como verdaderos nutricionistas utilizando referencias dirigidas a los profesionales de la salud para complementar el tratamiento de ciertas dolencias. Puede ser planteado como un ABP tras finalizar los aparatos involucrados en la función de nutrición en las asignaturas de Anatomía Aplicada de 1º Bachillerato y en la asignatura de Biología y Geología de 3º ESO. En este último caso, requiere que los alumnos tengan suficiente autonomía y madurez, y también puede ser planteado como una tarea de ampliación.