Cuando dos disoluciones de diferente concentración se separan por una membrana semipermeable el agua pasará de la más diluida (hipotónica) a la más concentrada (hipertónica) hasta que se igualen (isotónica). A este fenómeno se le conoce como ósmosis. En esta práctica diseñada para el nivel de Bachillerato se estudia, analiza y cuantifica el proceso de la ósmosis. Y como modelo de estudio se utilizan ositos de gominola que se van a mantener en soluciones de diferente concentración.